Le Comptoir (Das Kontor), von Mère Germaine in Châteauneuf-du-Pape

Le Comptoir de la Mère Germaine wurde von Isabelle und Arnaud Strasser in einem Geist der Geselligkeit und des Teilens erdacht und verspricht hübsche Gaumenfreuden.

Le Comptoir de la Mère Germaine befindet sich auf dem Dorfplatz und bietet eine familiäre und bistronomische Küche, die vom Chefkoch Emilio Arriaga Dora zusammengestellt wurde. Das Team empfängt Sie rund um die offene Küche mit ihren großen Bräter.

Der aus Ecuador stammende Emilio Arriaga Dora ist ein leidenschaftlicher Liebhaber der französischen Küche. Er sammelte zehn Jahre lang Erfahrungen in verschiedenen Restaurants im Vaucluse, bevor er die Zügel in der Küche des Comptoir übernahm. Inspiriert von seinen südamerikanischen Einflüssen, kreiert er eine farbenfrohe und schmackhafte Küche mit saisonalen Produkten aus der Region Vaucluse.

Sie werden die Karte und unsere Auswahl an Weinen aus Châteauneuf-du-Pape und den schönen französischen Terroirs zu schätzen wissen. Sowohl im Speisesaal als auch in der Küche freuen wir uns darauf, uns mit Ihnen über die lokalen Produkte und Weine auszutauschen. An schönen Tagen erwartet Sie die schöne Terrasse mit ihrem Panoramablick auf die Weinberge der Appellation.

Für Ihre Familien- oder Firmenessen stellt Ihnen das Comptoir de La Mère Germaine einen privaten Raum für 14 Personen zur Verfügung.

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