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Das Hôtel Restaurant La Mère Germaine empfängt Sie in seiner neuen, völlig neu gestalteten und renovierten Umgebung im Herzen des Dorfes Châteauneuf-du-Pape.
Unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant bietet zwei schattige Terrassen mit einem außergewöhnlichen Blick auf das Rhône-Tal, den Papstpalast und die in der Ferne gezeichneten Alpilles.
Unsere 12 Zimmer und Suiten bieten eine gehobene Ausstattung.
Unsere Gäste können auch unseren frei zugänglichen Spa-Bereich nutzen, der aus einem Hammam, einem Jacuzzi und einer tropischen Dusche besteht.
Wenn Sie eine Massage wünschen, wenden Sie sich bitte an unser Rezeptionsteam, um die Verfügbarkeit zu prüfen. Unsere Praktikerinnen freuen sich darauf, Ihnen eine Massage nach Maß anzubieten, während Sie eine zauberhafte Auszeit genießen.
Sie haben auch die Möglichkeit, unseren neuen Seminarraum zu entdecken und zu buchen, der 2022 renoviert wurde und Platz für bis zu 15 Mitarbeiter bietet. Er eignet sich für alle Arten von geschäftlichen Veranstaltungen wie Studientage oder Wohnseminare.
Unsere Einrichtung verfügt über keine Zugänge oder Zimmer für Personen mit eingeschränkter Mobilität.
Unsere Hundefreunde sind im Hotel ohne Aufpreis willkommen.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Rezeption.
Heute freut sich das Team von La Mère Germaine sehr, Sie in unserem nunmehr 100 Jahre alten Haus begrüßen zu dürfen.
Entdecken Sie unsere Geschichte!
Eine knapp hundertjährige kulinarische Institution, ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin 2024. Chefkoch Adrien Soro stellt sich hier eine zeitgenössische Speisekarte vor, die von den Aromen des Südens geprägt ist, und bietet Ihnen kreative Menüs, die von den Anbaugebieten der Provence inspiriert sind.
Le Comptoir de la Mère Germaine“ wurde von Isabelle und Arnaud Strasser in einem Geist der Geselligkeit und des Teilens erdacht und verspricht Gourmetmomente und Genuss für Feinschmecker.
Le Comptoir de la Mère Germaine“ ist ein Ort des Lebens, rund um eine offene Küche und einen Bräter. Der in warmen und raffinierten Farbtönen gehaltene Saal des Restaurants sowie die Terrasse bieten ein einzigartiges Panorama auf die Weinberge der Appellation.
Eine Speisekarte mit Gerichten, die der junge und talentierte Küchenchef Emilio Arriaga für Sie zubereitet, sowie eine sorgfältige Auswahl an Weinen aus Châteauneuf-du-Pape und den schönen Terroirs Frankreichs lassen süße Momente am Tisch erwarten.
Schenken Sie Ihren Lieben ein gastronomisches Erlebnis im Restaurant La Mère Germaine!
Dieser Gutschein ist im RESTAURANT LA MERE GERMAINE gültig und kann auf einmal eingelöst werden.
Reservierung erforderlich, je nach Verfügbarkeit.
Der Wert des Gutscheins kann unter keinen Umständen gegen Bargeld eingetauscht werden. Falls der Betrag der Leistung den Betrag auf dem Gutschein übersteigt, muss er durch ein anderes Zahlungsmittel ergänzt werden. Wenn der Betrag der Leistung jedoch niedriger ist als der Betrag auf dem Gutschein, erstattet die Einrichtung die Differenz nicht. Es werden keine Gutscheine akzeptiert, die über ihr Gültigkeitsdatum hinausgehen.
Entdecken Sie das HotelLa Mère Germaine empfängt Sie in seiner neuen Umgebung, die im Frühjahr 2021 völlig neu gestaltet und kürzlich renoviert wurde. Unsere Zimmer und Suiten bieten eine Ausstattung von hohem Standard. Das Haus empfängt Sie im Herzen des Dorfes Châteauneuf-du-Pape mit einem außergewöhnlichen Blick auf das Rhône-Tal, den Papstpalast und die in der Ferne gezeichneten Alpillen.
Klassisch zimmer
Charmantes, 15 m² großes Zimmer im obersten Stockwerk unseres Hauses.
Deluxe zimmer
Dieses große Zimmer (23 m²) verfügt über ein Kingsizebett und ein Badezimmer mit einer begehbaren Dusche.
Junior siute
Mit ihrem Kingsizebett bestehen unsere geräumigen, 31 und 32 m² großen Junior-Suiten aus einem kleinen Wohnzimmer und einem Badezimmer mit Badewanne.
Suite
Diese geräumige Suite ist 37 m² groß und verfügt über ein großes separates Wohnzimmer, ein 180 cm breites Kingsizebett, einen Balkon und ein großes Badezimmer.
Luxussuite
Diese wunderschöne, fast 50 m² große Suite auf zwei Etagen verfügt über ein Wohnzimmer, ein Zwischengeschoss mit Sitzecke und Schlafsofa sowie ein schönes Schlafzimmer im zweiten Stock.
1922 kam Germaine Vion, Köchin im Elysee-Palast, nach Châteauneuf-du-Pape. Sie gab ihrer Karriere ein neues Gesicht, indem sie das Hôtel Bellevue kaufte, das ganz zu Beginn des Jahrhunderts gegründet worden war. Ihre starke Persönlichkeit, ihr Talent am Herd und ihre Beziehungen in Paris machten das Haus schnell zu einer unumgänglichen Etappe auf dem Weg in die Provence.
Heute haben Isabelle und Arnaud Strasser, leidenschaftliche Wein- und Gastronomiekenner, das Haus komplett renoviert und dabei die Seele dieser Institution bewahrt. Sie hauchen dem Lokal, das vor kurzem sein hundertjähriges Bestehen feierte, neues Leben ein.
Das Team
Entdecke
HOTEL & RESTAURANT LA MÈRE GERMAINE
3 Rue Commandant Le Maître
84230, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Tel: 04 90 22 78 34
contact@lameregermaine.info
hotel@lameregermaine.info
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LE COMPTOIR DE LA MÈRE GERMAINE
Place Jean Moulin
84230, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Tel: 04 28 69 00 60
comptoir@lameregermaine.info
