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L’Hôtel Restaurant La Mère Germaine vous accueille dans un nouvel environnement entièrement repensé et rénové au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape.
Notre Restaurant étoilé au Guide Michelin offre deux terrasses ombragées, avec une vue exceptionnelle sur la Vallée du Rhône, le Palais des Papes d’Avignon et les Alpilles dessinées au loin.
Les 12 chambres et suites de notre Hôtel 4* offrent des équipements de grand standing, tout comme les maisons privatives du Prieuré et du Petit Prieuré.
Nos hôtes peuvent également bénéficier du spa en libre-accès. L’espace est composé d’un hammam, un jacuzzi et d’une douche tropicale. Pour toute demande de massage, nous vous invitons à vous rapprocher de notre équipe de réception afin de vérifier les disponibilités. Nos praticiennes seront ravies de vous proposer un massage sur mesure le temps d’une parenthèse enchantée.
Vous aurez également l’occasion de découvrir et réserver notre salle séminaire pouvant accueillir 40 collaborateurs, pour tout type d’évènement professionnel (journée d’étude, séminaire résidentiel, etc.)
Notre établissement ne possède pas d’accès ou de chambres destinés aux personnes à mobilité réduite.
Nos amis les chiens sont les bienvenus à l’hôtel, sans supplément.
Pour toute information complémentaire, nous vous invitons à contacter la réception.
L’équipe de La Mère Germaine est très heureuse de vous accueillir dans notre Maison centenaire, au coeur de Châteauneuf-du-Pape.
Découvrez notre histoire
Fondée en 1922, notre Maison est une institution culinaire centenaire, récompensé d’une étoile au guide Michelin 2025. A la table de La Mère Germaine, le chef Julien Thomasson signe une carte créative et inspirée de terroirs authentiques, entre Provence, Vallée du Rhône et Méditerranée. Pour vous, un voyage sensoriel et une expérience immersive au coeur de la gastronomie française.
Le Comptoir de la Mère Germaine est un lieu de vie conçu autour d’une cuisine ouverte et d’une grande rôtissoire. Pensé dans un esprit de convivialité et de partage par Isabelle et Arnaud Strasser, Le Comptoir de la Mère Germaine vous promet de délicieux moments et d’inoubliables plaisirs gourmands.
Confortablement installé en terrasse ou dans la salle de restaurant aux teintes chaleureuses et raffinées, un panorama unique sur les vignes de l’appellation s’offre à vous.
La carte est signée du talentueux chef Emilio Arriaga. Chaque saison, vous y trouverez une sélection de plats inspirés ainsi qu’une sélection soignée des vins de Châteauneuf-du-Pape et des beaux terroirs Français. Bienvenu à la table du Comptoir de La Mère Germaine !
Offrez une expérience gastronomique à vos proches au Restaurant La Mère Germaine !
Ce bon est valable à RESTAURANT LA MERE GERMAINE et utilisable en une fois.
Réservation obligatoire, selon disponibilités.
La Mère Germaine vous accueille dans son nouvel environnement entièrement rénové en 2021. Nos chambres et suites offrent des équipements et prestations de standing. La Maison vous reçoit au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape avec une vue exceptionnelle sur la Vallée du Rhône, le Palais des Papes et les Alpilles dessinées au loin.
Chambre classique
Charmante chambre de 15 m² située au dernier étage de notre Maison.
Chambre Deluxe
Cette grande chambre de 23 m² dispose d’un lit double et d’une salle de bain avec une douche à l’italienne.
Chambre Junior Suite
Avec leur lit King size, nos vastes Junior Suites de 31 et 32 m² sont composées d’un petit salon et d’une salle de bain avec baignoire.
Chambre Suite
Nos suites spacieuse de 28 et 41m², elle dispose d’un grand salon séparé, d’un lit double de 180 cm de large, d’un balcon et d’une vaste salle de bain.
Suite Luxe
Cette magnifique suite de près de 50 m² sur deux étages est dotée d’un salon, d’une mezzanine avec coin salon et canapé lit et d’une belle chambre au 3ème étage.
En 1922, Germaine Vion, cuisinière au Palais de l’Elysée, arrive à Châteauneuf-du-Pape, elle donne un nouveau visage à sa carrière en achetant l’Hôtel Bellevue, créé au tout début du siècle. Sa forte personnalité, son talent aux fourneaux et ses relations parisiennes vont vite faire de cette maison une étape incontournable sur la route de la Provence.
Aujourd’hui, Isabelle et Arnaud Strasser, passionnés de vin et de gastronomie, ont mené l’entière rénovation de l’établissement tout en conservant l’âme de cette institution. Ils redonnent vie à l’établissement qui a célébré récemment son centenaire.
L'équipe
Découvrir
HÔTEL & RESTAURANT LA MÈRE GERMAINE
3 Rue Commandant Lemaître
84 230, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Tel: 04 90 22 78 34
hotel@lameregermaine.info
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LE COMPTOIR DE LA MÈRE GERMAINE
Place Jean Moulin
84 230, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Tel: 04 28 69 00 60
comptoir@lameregermaine.info
